文章来源：星火网校
最新编辑时间：
水沸腾时气泡的变化和温度的变化
沸腾
沸腾是指液体受热超过其饱和温度时，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象，在实际生活中也十分常见。接下来我们就一起来了解水沸腾时气泡的变化。
水沸腾时气泡的变化
水沸腾时大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。
原理：沸腾前加热过程中，由于水是热的不良导体，致使下部分的水温较高，上部分的水温较低，气体受热胀冷缩影响明显，因此底部气泡在上升过程中逐渐缩小；而沸腾后容器内各部分水的温度都相同，水汽化后的蒸气形成气泡，气泡在上升过程中受压强的影响，越往上水的压强越小，气泡就会逐渐变大。
水沸腾时温度的变化
要使液体沸腾，必须同时满足两个条件：第一，温度要达到液体的沸点；第二，还要不断地加热。常温水在加热的过程不断吸收热量，温度也不断上升。到达沸点之后，水开始剧烈沸腾。在沸腾过程中，虽然继续对水加热，但只能使水不断地变成水蒸气，它的温度都保持不变。
水的沸点与气压大小密切相关，一般情况下，大气压越高，水的沸点就越高，相反，则水的沸点越低。
以上就是水沸腾时气泡的变化和温度的变化。不同液体的沸点不同，水的沸点在1标准大气压下是100℃；当水达到沸点之后，如果不能继续吸热，那它也不能沸腾。