细胞壁是位于细胞膜外的一层较厚、较坚韧并略具弹性的结构,细菌、真菌、植物细胞等结构中都具有细胞壁。下面我们来学习细胞壁的作用和结构。
细胞壁的作用
细胞壁的作用主要有下面几方面:
1、细胞壁对细胞有保护作用,机械强度很高,是细胞与外界的有机屏障;
2、保持细胞的形状和坚韧性,维持细胞质的正常渗透压使不受外界环境渗透压变化的影响;
3、减少水分的蒸发,防止虫害的侵入和机械损伤;
4、细菌的细胞壁表面有抗原和噬菌体受体,因此可能与细胞的免疫性和感染性有关;
5、对细胞之间的物质交换起部分的调节作用。
细胞壁的结构
细胞壁的结构一般分下列三层
1.胞间层:胞间层是在细胞分裂产生新细胞时形成的,是相邻两个细胞间所共有的一层薄膜。它的主要成分是胶粒柔软的果胶质。
2.初生壁:植物细胞都有初生壁,是在细胞生长时形成的细胞壁。初生壁有弹性,能随着细胞的生长不断增加面积。
3.次生壁:细胞停止生长后,原生质体仍继续分泌纤维素和其他物质,增添在初生壁内方,使细胞壁加厚,这部分加厚的细胞壁叫次生壁。
以上就是细胞壁的作用和结构。细胞壁的成分为黏质复合物,有的种类在壁外还具有由多糖类物质组成的荚膜,起保护作用。而且荚膜本身还可作为细胞的营养物质,在营养缺乏时能被细胞所利用。