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碳酸氢钠与氢氧化钠的反应
碳酸氢钠
碳酸氢钠与氢氧化钠反应
同学们对小苏打应该不陌生吧，在日常生活中小苏打的用途有很多。在化学中，小苏打的主要化学成分是碳酸氢钠，下面我们来学习碳酸氢钠与氢氧化钠是如何反应的。
碳酸氢钠与氢氧化钠反应式
碳酸氢钠与氢氧化钠能否进行反应呢？一般的判断方法是看离子方程式过量时是否反应：NaHCO3在水中能电离出Na(+)和HCO3(-)，而HCO3(-)在水中能继续电离：HCO3-==CO3(2-)+H(+)，此时电离的H(+)可与NaOH中的OH(-)发生反应：H(+)+OH(-)==H2O，所以碳酸氢钠就可以持续与氢氧化钠发生反应了。总结起来就是：
碳酸氢钠与氢氧化钠反应的离子方程式为：OH⁻+HCO₃²⁻=H₂O+CO₃²⁻。
碳酸氢钠与氢氧化钠反应的化学方程式为：NaOH+NaHCO₃=Na₂CO₃+H₂O。
碳酸氢钠的物理性质
碳酸氢钠的分子式为NaHCO₃，别名小苏打，是一种白色结晶性粉末，易溶于水。
碳酸氢钠的化学性质
碳酸氢钠是一种碳酸盐，在潮湿空气或热空气（50℃以上）中即缓慢分解，产生二氧化碳气体；既能与酸反应又能与碱反应。与酸反应生成相应的盐、水和二氧化碳，与碱反应生成相应的碳酸盐和水。
以上就是碳酸氢钠与氢氧化钠反应的相关内容。钠离子为人体正常需要，一般认为无毒，因此碳酸氢钠可用于食品加工，小苏打在日常生活中最常用来作为制作饼干、糕点、馒头、面包的膨松剂，利用的就是碳酸氢钠受热易分解这一特性。